Zu Produktinformationen springen
bio Parmigiano Reggiano DOP 20 Mon. ger. 150g
€8,79
Stückpreis
€58,60/kg
Nur Abholung oder Lieferung im KiezKühlware – kein DHL-Versand. Abholung in der Kastanienallee 101 oder Lieferung bis 2 km (ab 50 € Bestellwert, 5,90 €).
Bezeichnung
Hartkäse
Zutaten
KUHMILCH*, Steinsalz, Kälberlab
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1633 kJ / 392 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 1,5 g
Verwendung
Verwenden Sie den original italienischen Parmigiano Reggiano DOP überall da, wo Sie es italienisch wollen, aber auch für andere Gerichte. Zu Pasta, zu Risotto, auf Salat oder Gemüse-Gerichten, in Stücke gebrochen mit Aceta Balsamico, als Spähne auf dem Salat und zu all den anderen Gelegenheiten, die den Käse so richtig zur Geltung bringen.
Aufbewahrung
Unsere Hartkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemp. genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im oberen Bereich des Kühlschranks bei ca. 8-12°C und sollten in ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
Hersteller & Bio-Kontrollstelle
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
Herkunft: Italien
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004
