bio Reisnudeln Tricolore, hell 250g
€4,09
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bio Reisnudeln Tricolore, hell 250g
€4,09
Stückpreis
€16,36/kg
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Bezeichnung
Bio Reisnudeln mit Tomaten- und Spinatpulver
Zutaten
Reismehl*96%, Tomatenpulver*, Spinatpulver*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1477 kJ / 348 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: <0,01 g
Verwendung
Form und Konsistenz erinnern stark an die bekannte Weizen-Nudel. Im Kochverhalten unterscheiden sie sich jedoch aufgrund des fehlenden Klebereiweißes Gluten. Die Stärke kann mehr auskochen und das Kochwasser sprudelt mehr als bei anderen Nudeln. Die Wahl eines großen Topfes und ausreichend Wasser (mind. 2,5 Liter auf 250g Teigwaren) sowie regelmässiges Umrühren, unterstützen ein erfolgreiches Gelingen. Die Naturata Reis-Nudeln können je nach Belieben "al dente" oder weich gekocht werden.
Kochzeit: 8-10 Minuten.
Aufbewahrung
Trocken lagern
Hersteller & Bio-Kontrollstelle
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft: Diverse Länder
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
