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bio Quinoa 500g
€5,69
Stückpreis
€11,38/kg
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Bezeichnung
Pseudo-Getreide
Zutaten
Quinoa*.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide, Milch (inkl. Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1542 kJ / 365 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 62,4 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 6,9 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0,01 g
Verwendung
Quinoa unter fließendem Wasser in einem feinen Sieb gründlich waschen und mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Auf kleiner Stufe ca. 10-15 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Vom Herd nehmen und 5 Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Mit einer Gabel auflockern.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und verschlossen lagern
Hersteller & Bio-Kontrollstelle
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Herkunft: Diverse Länder, Ecuador, Peru
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
